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IntroducciónLa pasteurización es un proceso ampliamente utilizado en la industria de alimentos y bebidas para eliminar microorganismos dañinos y extender la vida útil de los productos. Si bien se asocia comúnmente con operaciones industriales a gran escala, muchos sienten curiosidad por saber cómo pasteurizar en casa. Este artículo explica
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IntroducciónLa pasteurización es un término que se ha asociado ampliamente con el procesamiento de la leche, pero a menudo existe confusión sobre lo que realmente implica. Mucha gente cree erróneamente que pasteurizar es simplemente hervir leche. Sin embargo, esta es una idea errónea. La pasteurización es un proceso controlado.
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IntroducciónUna máquina de pasteurización desempeña un papel crucial en la industria de alimentos y bebidas, especialmente para garantizar la seguridad y longevidad de productos como leche, jugo y otros consumibles líquidos. La pasteurización es un proceso que calienta líquidos a una temperatura específica para matar bacterias dañinas w
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